胥坝乡人大代表督导检查安平幼儿园食品安全工作
为切实守护幼儿身体健康和生命安全,筑牢校园食品安全“防护网”,近日,胥坝乡人大组织部分人大代表赴安平幼儿园开展食品安全专项检查工作,以精准监督护航幼儿健康成长。
代表们严格按照食品安全相关规范要求,通过“实地查看+查阅资料+现场询问”的方式,重点检查了幼儿园食堂的操作间、储物间、消毒间等关键区域。详细查看了食品原材料采购验收记录、索证索票、食材储存条件、餐具消毒流程等情况,仔细询问了食堂工作人员健康管理、食谱制定及食品安全管理制度落实等细节。
检查过程中,代表们与幼儿园负责人深入交流,针对发现的薄弱环节提出具体整改建议,要求幼儿园切实履行食品安全主体责任,强化全流程管控,定期开展食品安全隐患排查,严把食材采购、加工、供应等各个关口,确保幼儿吃得安全、吃得放心。同时,要加强食堂工作人员食品安全知识培训,提升安全防范意识和应急处置能力,全力守护幼儿饮食安全底线。
幼儿园负责人表示,将以此次检查为契机,认真落实整改要求,进一步健全食品安全管理制度,细化工作措施,及时消除安全隐患,持续提升食品安全管理水平,为幼儿健康成长提供坚实保障。
此次检查,充分发挥了人大代表监督职能作用,有效推动了幼儿园食品安全管理工作的规范化、精细化发展,为构建平安和谐校园环境奠定了坚实基础。